＜今日の運動遊び＞

＊手繋ぎサッカー
＊タッチでドン！
＊二人でゴール


春から何を連想しますか。私は「たけのこ」を連想します!(^^)!
昨日「たけのこ」を発見しました(*^-^*)
おいしい「たけのこ」の選び方を紹介いたします。
●穂先はなるべく黄色っぽいものを選び、緑色のものは避ける。
黄色の穂先は土から出ていない証拠。穂先は土から頭を出すと光合成し、緑に色を変ええぐ味も増す。

●根元の切り口はできるだけ白くみずみずしいものを選ぶ。
収穫してから時間が経つと水分が抜け、切り口の色もあくにより茶色く変色する。

●皮はなるべく薄茶色のものを選ぶ。
皮の色が黒に近かったり、緑色がかっていたりするものは日光に当たっているので、あくも強くなる。

おすすめの食べ方は、掘り立てのたけのこをさっと湯がいて、そのままお刺身としてわさび醤油やマヨネーズで、また、サイズの小さいたけのこをアルミホイルで包み、焼き芋のように丸焼きし、醤油などをたらして食べるのがおすすめだそうです(#^.^#)


今日は雲一つない快晴！昼間は厚着をしなくても
暖かくなって来ました!(^^)!
もう春ですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
お日様に負けないくらい、今日も張り切っていきましょう✨