＜夏祭り＞
＊射的
＊ストラックアウト
＊魚釣り

今日は夏祭りだったので、おやつにかき氷をみんなで食べたのですが、かき氷っていつから食べられているか知っていますか？

かき氷は中国の唐の時代に氷を削って蜜をかけて食べたのが始まりとされ、日本には平安時代に伝わったとされています。

平安時代の随筆「枕草子」に「削り氷」という記述があり、これが日本最古のかき氷に関する記録とされています。 江戸時代には氷屋が登場し、かき氷が庶民の間でも食べられるようになりました。
平安時代にもかき氷があったなんて驚きです。

ちなみに、かき氷のシロップにはいちご、メロン、ラムネなど様々なシロップがありますが、色によって味が異なるわけではなく、香料と着色料で風味を調整していることが多いそうです。